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美食資訊
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  • 豬肉太貴了,分享8道不用豬肉的美食,便宜味美,秋季吃更好

    豬肉是飯桌上的主角,最近價格史上新高,豬肉太貴了,大家直呼吃不起。今兒寶媽一大早去超市采購,坐標北京,新鮮五花肉26.98元,鮮肋排28.98元,冷凍的要便宜一些:冷凍后腿肉17元。豬肉一漲價…[詳細]

    今日 4小時前

  • 23日處暑 這些美食最適合現在吃

    8月23日18時2分迎來“處暑”節氣。處暑過,暑氣止處暑是二十四節氣中的第十四個節氣,“處”的意思是“去也”,表示炎熱漸消,暑氣至此而止。標志著炎熱暑天即將結束,逐漸進入到氣象意義上的秋…[詳細]

    2019/8/23 9:44:54

  • 多吃莜麥 可降低膽固醇

    雜糧由于營養豐富,保健性強,“藥食兩用”等特點,越來越受到廣大消費者的喜愛,已成為人們不可缺少的主食物的補充,在居民膳食結構中所占比例越來越高,消費量逐年遞增。莜麥是西北地區常見的…[詳細]

    2019/8/22 10:35:32

  • 香菇蒸排骨氣血雙補

    香菇紅棗蒸排骨,香而不膩,滑嫩鮮美,而且氣血雙補,特別適合老人。具體做法如下:豬大排500克,香菇6朵,干紅棗4個,陳皮、香菜、小蔥、鹽、蠔油適量。少量陳皮泡發,香菇洗凈對半切塊;排骨剁…[詳細]

    2019/8/21 9:18:51

  • 立秋養肺從一小碗銀耳始

    根據五行學說,肺屬金,肺金與秋季相對應?!霸鎩蔽錛局髕?。進入立秋后,氣候逐漸干燥,肺是最容易被傷害的臟器。因此,復旦大學附屬閔行醫院中醫科主治醫生潘明提醒,立秋后應注意養肺,要…[詳細]

    2019/8/20 9:21:35

  • 紅燒帶魚 健康美味營養多

    食材:帶魚500克左右,大蒜6瓣,雞蛋1個,生抽、耗油、紅燒醬油、食用油、醋、鹽、白糖、啤酒、姜、大蔥、小蔥、淀粉適量。做法:1.帶魚處理干凈,切段后表面劃上花刀,姜切薄片、大蔥切段、大蒜…[詳細]

    2019/8/19 9:09:04

  • 煮綠豆湯有訣竅解毒消暑重在“皮”

    夏天解暑最好不過綠豆湯,但綠豆解毒消暑的功效主要在皮,煮食綠豆湯不要刻意去皮。另外,綠豆湯甜咸都美味。煮綠豆湯也有注意事項:1.綠豆湯口感的關鍵在于時間和水量。先煮沸水(綠豆與水的比…[詳細]

    2019/8/16 8:45:02

  • 想要水果低卡又養顏?三大理由讓你選擇甜瓜

    夏季和秋季給人們帶來了各種沐浴在陽光下的水果,其中對身體有多種益處的甜瓜,便占有一席之地。美國《時尚cosmo》雜志稱,作為低卡水果,甜瓜可有效預防心臟病并改善皮膚狀態。 心臟健康的守護…[詳細]

    2019/8/15 10:35:39

  • 鴨肉有三大絕配

    鴨肉不僅享有“京師美饌,莫妙于鴨”“無鴨不成席”的美譽,同時也為傳統中醫所稱道:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津……”尤其當年新鴨養到秋季,肉質鮮嫩肥美,營養豐富,有助…[詳細]

    2019/8/14 9:21:55

  • 蒸米飯常犯3個錯,學會一招讓米飯更好吃

    蒸米飯聽上去簡單,其實也有不少講究,以下是蒸米飯時常犯的一些錯,看看你犯過幾個?米淘很多遍。很多人淘米時一淘就是四五遍,連搓帶洗,恨不得給大米去層皮。這種做法十分不可取,容易造成水…[詳細]

    2019/8/13 9:23:29

  • 伏天多喝除濕粥

    伏天,天暑下迫,地濕上蒸,氣溫高、氣壓低、濕度大、空氣流動小,這種特殊的氣候,使人感到極不舒服,?;岢魷滯坊柰分?、四肢乏力、食欲減少、胃口不開等濕邪困脾的表現。因此,伏天在清解暑熱…[詳細]

    2019/8/12 10:24:09

  • 最適合減肥的8種主食 幫你吃出好身材

    總有些食物是吃了不那么容易胖的,比如吃了更容易飽、吃了更扛餓、單位質量的熱量更低……廣州體育學院運動醫學教研室高級運動營養師王姝玉給大家介紹10種適合減肥、營養還特別豐富的主食。第1名…[詳細]

    2019/8/10 9:00:59

  • 糯米入粥滋補脾胃 變著花樣吃糯米

    糯米是大家都很熟悉的一種食材,湯圓和粽子都是用糯米做的。不過糯米一般是南方的叫法,北方稱之為江米。飲食中,糯米食用方式多多。做飯。糯米是生活中最常見主食之一。糯米飯是南方人的傳統主…[詳細]

    2019/8/9 9:53:45

  • 香菜維C高,不吃可惜了!

    全球約15%的人有“香菜恐懼癥”! 可是,香菜這么好的東西,如果不愛吃,真的就有點可惜了。從一些常見的營養素來分析,香菜的維生素C含量比水果中的檸檬略高。同時,其中的膳食纖維、胡蘿卜素和…[詳細]

    2019/8/8 9:05:07

  • 常吃葡萄好處多 ?;じ臥?、降低轉氨酶含量

    葡萄富含葡萄糖及多種維生素,?;じ臥?、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白濃度,降低轉氨酶含量。法國《處方》雜志為我們盤點了吃葡萄的一些健康益處。1.殺死癌細胞。美國…[詳細]

    2019/8/7 8:49:37

  • 夏天多吃6種“天然減脂蔬菜” 粗纖維,腰身瘦幾寸

    三伏天,沒胃口是常態,這會下廚房,一般拼的都是速度,總不能頓頓吃快餐叫外賣,所以,素菜最受歡迎,關鍵還不用擔心胖,清淡不油膩,天熱吃最好。夏天應季的瓜果蔬菜特別多,所以也別吝嗇自己的手藝,多吃…[詳細]

    2019/8/6 9:06:32

  • 果蔬脆片可能含油不少

    香蕉片、秋葵片、香菇片、蘋果片……如今,原料多樣、色彩鮮艷、口感酥脆的果蔬脆片備受追捧。很多人認為這些果蔬脆片濃縮了果蔬的營養,是健康零食。然而,事實真是這樣嗎?在超市里轉一圈,你…[詳細]

    2019/8/5 9:14:30

  • 潤腸通便調節免疫力 推薦白菜膽金針菇滾瘦肉

    主要功效:潤腸通便、調節免疫力。 推薦人群:便秘、生長發育中的青少年及免疫力低下的人群。 材料:白菜膽250克、金針菇150克、瘦肉100克、香菇20克、蝦米5克(3~4人分量)。 烹調方法:白菜…[詳細]

    2019/8/3 10:17:06

  • 收藏!10種健身后必備食物助你快速補充能量

    無論是跑步、跳操還是仰臥起坐,當你走出健身房時,都會有饑餓的感覺。這時候,一些能滿足碳水化合物需求,并且不會破壞身材的食物就是最迫切的需求。俄羅斯“Lady4Lady”網站推薦了這可以補充健…[詳細]

    2019/8/2 9:13:33

  • 花樣主食怎么躲開“三高”

    蔥花餅、肉絲面、豆沙包、醬油炒飯、生煎鍋貼……如今,主食的花樣越來越多,它們或酥脆可口,或軟糯香甜,深受大家喜愛。然而,這些主食可能存在“三高”問題——油鹽糖超標,比如炒飯的每個飯…[詳細]

    2019/8/1 8:50:23

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